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A "Cozinha Ultralight" na Trilha

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Meu kit de cozinha       Alimentar-se bem na trilha é necessário e prazeiroso. Entretanto, é óbvio que não é possível enfiar toda a maravilhosa cozinha de nossa casa na mochila.  Nem tão pouco é "mole mole" sair por aí e caçar nossa refeição com um estilingue ou um porrete. E fabricar uma panela de casca de árvore é coisa de circo! Portanto, esqueça esse papo de TV e de youtubers destemidos, e providencie a comida e a panelinha para levar em sua mochila. Podemos simplificar e carregar menos peso sem abrir mão de refeições revigorantes e prazeirosas: Imagine um prato quente no frio de uma noite na serra e após um dia de caminhada! Muito melhor que uma refeição de larvas retiradas de um tronco podre e disputada com os quatis.       Há diversas opções para a alimentação nas trilhas. No caso de um passeio de um só dia, bastam frutas (frescas ou secas), sanduíches, barras de cereal, castanhas, amendoim, queijo defumado ou curado, salame, carne de...